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May 24, 2018

如你看到此文有興趣,可與我聯絡再了解,我們有免費體驗班! 我很願意為你現場講解及分析! 

只要找到一個好廚房用具,煮食絕對是一大樂趣!

早買早享受!一生人絕對值得買的廚房用品!

May 22, 2018

在設立工作室的時候,因我想繼續研究菜式,但由於地方細小而且不容我可以有一個正式廚房,所以在尋找煮食工具時,當時我有個問題,究竟我要買那一種廚房用具?⋯⋯

May 22, 2018

模擬計算一下,如果分開買不同小家電而Thermomix TM5 可以代替:

打蛋器 HK 500 / 攪拌機 (乾) HK 500/ 攪拌機 (濕) HK 5000/ 麵糰機 HK 3000 / 慢煮器 HK 1000 / 雪糕機 HK 1000 / 秤重 HK 500 /蒸爐 HK 1000 /自動炒爐 HK 1000/電飯煲 HK 500 / 泡冰機 HK 500 / 豆漿機 HK 1000 / 絞肉機 / HK 1000 / 洗食材機 HK 1000⋯⋯>HK 17500

⋯⋯

 猪肉煲湯骨經由冷水到50度水洗,再用水沖洗後的拍攝,由於設定最高溫只在50度,所以絕對不會煮熟猪肉,只會洗出猪肉血水及其他污物

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